6月19日，江苏省酒类行业协会、江苏省工商联酒类行业商会第三届二次会员代表大会在南京举行,918博天堂股份党委书记、董事长，双沟酒业董事长张联东出席会议。会上，“2021年度江苏省酒类行业十大工匠”名单公布，918博天堂股份陈力、双沟酒业王庆兵双双入选。

作为江苏省酒类行业协会（商会）会长，张联东围绕江苏省政府研究室《着力打造世界级优质白酒产区，加快推进江苏白酒产业高质量发展》调研报告，从“知其然，知其所以然，知其所必然”的角度，对白酒产业发展形势、转型升级关键区域、高质量发展路径等方面进行了系统阐述和分析。

“所来”“所在”“所往”，指明苏酒发展路径

张联东指出，“苏酒要知其所来，厚植自身的底蕴、底气和底色，为着力打造世界级优质白酒产区提供历史基因。”会上，张联东回顾了振兴苏酒20年的光辉历程，并从四个方面总结了江苏酒企创造的一项项重磅业绩。一是产销规模均创历史新高。二是头部企业占据半壁江山。三是品牌集群迸发强大动能。四是技术革新创领品质潮流。

此外，张联东进一步指出，苏酒要晓其所在，把握当下的主题、主旨和主线，为着力打造世界级优质白酒产区提升文化自信。对此，张联东客观的提出，江苏酒业要聚焦“四个方向”，找准苏酒振兴的发展瓶颈，为世界级优质白酒产区聚势。一是坐拥优质黄淮产区资源，但产区品牌力亟待加强。二是坐拥较完整酿造产业链，但整体竞争力亟待提升。三是坐拥省内巨大规模市场，但品牌占有率亟待提高。四是坐拥源远流长苏酒文化，但开发利用率亟待增强。

那么从“世界级优质产区”这个战略方向来看，江苏酒业发展呈现出哪些势头？还需要做哪些努力？张联东表示，要聚力“五个趋势”，打造苏酒发展的强劲引擎，为世界级优质白酒产区赋能。一是产区化的趋势；二是高端化的趋势；三是多元化的趋势；四是数字化的趋势；五是绿色化的趋势。

今天的苏酒，无疑是闯入了与更强高手切磋的竞技场。张联东指出，苏酒要明其所往，抢抓发展的机遇、机缘和机会，为着力打造世界级优质白酒产区提取时代精髓。会上，他以“五个融合”总结了苏酒未来的发展。一是要以产区融合提升苏酒做大做强的实力。二是要以酒旅融合挖掘苏酒做大做强的潜力。三是要以产业融合激发苏酒做大做强的动力。四是要以抱团融合汇聚苏酒做大做强的合力。五是要以古今融合强化苏酒做大做强的效力。

“2021年度江苏省酒类行业十大工匠”颁奖仪式

“四聚四同”，擦亮苏酒金字招牌

目前，白酒行业正在经历着一个酒类变革的时代，每一家酒企都是这个变革时代的亲历者、见证者，也是时代变革的推动者、践行者。会上，张联东向苏酒各企业发出号召一道推进四件大事，即“四聚四同”。

聚焦产区，同频共振，擦亮苏酒金字招牌。产区已成为白酒品质价值体现和重要“背书”。目前，越来越多的消费者把是否是产区制造作为判断酒质好坏的重要标准。未来，只有打造更具规模、更具品质、更具影响力的核心产区，才能抢占业内更具权威的话语权。苏酒企业要借鉴国际、国内名酒产区的先进经验，充分依托黄淮湿地独特的酿酒资源，加强政企协同，打造全国乃至世界级优质白酒产区，让“苏酒”成为中国酒业的响亮品牌，成为走向世界的中国名片。

聚焦发展，同心协力，加强苏酒生态建设。产业高质量发展本质上是产业链的高质量发展。当前，江苏白酒产业链建设总体有所加强，但也存在许多不足，要紧紧围绕白酒产业链中的薄弱环节，重点在原粮品质、数字转型、产品研发、标准化酿造等方面下功夫。

聚焦市场，同向聚合，提高苏酒产品声量。企业是市场的主体，是培育新增长点实现稳增长的重要力量。苏酒的各成员单位作为推动苏酒发展的领头雁，应主动担责，协同发力，结合行业特点、自身实际，找准定位，从推进产品创新、优化产品结构入手，努力提高苏酒产品的市场占有率、覆盖率和苏酒品牌的全国知名度、美誉度。

聚焦赋能，同生共赢，攀登苏酒价值高峰。用足用好江苏文化资源、科教资源，不断丰富苏酒文化内涵，加大宣传推广力度，增加消费者文化认知，提升苏酒文化价值影响力，是推动苏酒攀上价值链高峰的重要路径。

“一个有前途的行业不能没有脊梁，在江苏白酒发展的道路上，每个企业都是主角，都有一份责任。”张联东表示，当我们携起手来，以满足消费者美好生活需求为己任，把奋进的力量汇聚成“潮连潮，浪逐浪”的发展激流，苏酒依然是白酒产业里最美的风景，最好的榜样。